<正>血压降压治疗的获益主要来自血压降低本身,控制饮食是改善生活方式的重要一环,其中控制饮食主要包括低钠饮食。由于目前中国人的饮食结构中,食盐的钠含量占据了绝大部分,故临床中医生常说限制食盐的摄入,其实是约等同于限制钠的摄入。但是生活中不仅仅是食盐中含有钠盐,食盐的主要成分是氯化钠,而其他的钠盐产品也并不少见,如味精中含有的谷氨酸钠,小苏打(碳酸氢钠)、食用碱中的碳酸钠等,所以说食盐并不是人体摄取钠的唯一来源,若食物中有含钠的防腐剂或调味料,
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