针对电化学腐蚀概念教学存在的不足，以手持技术数字化实验的TQVC概念认知模型为研究思路，定性与定量相结合，设计手持技术数字化实验以促进学生对电化学腐蚀概念的认知。利用温度传感器、氧化还原传感器、pH传感器，测定镁水型自热包在溶液中工作的温度曲线、氧化还原电势曲线、pH曲线，通过多重表征的手段解析镁水型自热包的腐蚀原电池工作原理、腐蚀发热原理、缓释均布剂与包埋剂的作用、各类型饭盒的加热效果，旨在帮助学生从装置-原理二维视角认识电化学腐蚀的本质，以期为日常教学提供参考。
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