啤酒中十六种有机磷农药残留气相色谱检测方法的建立

作者：柴宗龙; 钱滢文; 袁彩霞; 洪霞; 何海宁; 王杰斌; 张彦军

来源：食品工业科技, 2020, 1-11.

• 啤酒
• 有机磷农药
• 酸化乙腈
• 气相色谱
• 氢火焰光度检测器
• 农药残留 Beer
• OPs
• Acidified Acetonitrile
• GC
• FPD
• Pesticide Residue

建立啤酒中16种有机磷农药残留的气相色谱检测方法，量取试样5 mL，外部加标后加1%酸化乙腈10 mL提取，加氯化钠分层后取乙腈层过有机相尼龙针式滤器进气相色谱氢火焰光度检测器（Flame Photometric Detector, FPD）测定。结果表明，16种有机磷在0.03、0.05、0.08 mg/L三种不同加标浓度下的回收率在72.33%～113.00%，相对标准偏差(Relative Standard Deviation, RSD)在0.52%～9.92%；检出限0.0040 ～0.0190 mg/kg，定量限0.0132～0.0627 mg/L，线性范围0.01-10.0 mg/...

• 单位
  甘肃中商食品质量检验检测有限公司; 甘肃省商业科技研究所有限公司