红皮莲子中黄酮的提取研究

作者：钟云红^*; 黄盈盈

来源：四川化工, 2022, 25(05): 1-4.

• 红皮莲子
• 黄酮
• 溶剂提取法

以红皮莲子为研究对象,采用溶剂法提取红皮莲子总黄酮,通过对溶剂浓度、提取料液比、提取时间和提取温度等因素进行实验研究,探索出红皮莲子中总黄酮的最佳提取工艺条件,为红皮莲子中黄酮功能因子的开发利用提供参考依据。

• 单位
  四川工商职业技术学院