酒店管理专业是一个需要具备跨文化沟通能力和语言技能的专业，同时也是一个具有强烈国际化需求的专业。如何培养具有国际化视野和能力的酒店管理人才，是当前该专业教育领域面临的挑战。酒店管理人才的国际化不仅体现在他们需要使用多种语言进行沟通，还体现在他们需要具备丰富的跨文化知识和经验，能够适应不同国家和地区的客户需求。
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