全球每年有1 790万人丧命于心血管疾病，占全球死亡人数的31%。而在各种心血管病中，血栓形成是最常见的一种，如何有效防治血栓是一个全球性的重大医学问题。在血栓防治中，纤溶酶潜力巨大。纤溶酶是一种蛋白水解酶，对血栓栓塞性疾病的防治非常重要。该文综述了血栓形成及纤溶酶的作用机制，总结了纤溶酶的来源（海洋微生物、发酵食品微生物、植物和动物）和生产方法，并对纤溶酶生产方法作出总结和展望，以期为相关领域研究提供参考。
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