植物染料无毒、无害、无污染,且可再生、可生物降解、环境相容性好,同时具有保健功能。基于植物染料的多种性质,其被广泛应用于各种纤维及织物的染色。综述了植物染料的分类、提取方法及在不同织物染色中的应用研究,并对其未来发展进行展望。