<正>近日，市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》，部署各地有关部门保障春季学校食品安全。一要坚决落实食品安全“四个最严”要求。依职责强化学校食品安全管理，持续推进校园食品安全守护行动，压紧压实属地监管责任。督促校外供餐单位和学校食堂依法配备食品安全总监和食品安全员。指导校外供餐单位和学校食堂在开学前全面开展食品安全自查，
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