高位监管筑牢食品安全防线

作者：沈裕谋

来源：民生周刊, 2019, (13): 38-39.

<正>全领域、全过程、全链条构筑一道从田间到餐桌的食品安全防线。近年来,湖南省长沙县委、县政府树立"食品安全大于天"的工作理念,通过建立健全党政同责的高位领导机制、抓铁有痕的高位监管机制、奖惩分明的高位考评机制,全领域、全过程、全链条构筑了一道从田间到餐桌的食品安全防线。2014年,长沙县创建国家