摘要

美国FDA发布的婴儿配方食品生产管理法规集中体现了其最新的监管思路和措施,法规的修订变化不仅是了解美国婴儿配方食品的生产和管理的重要资料,也对我国婴儿配方食品法规和标准的制定具有重要的参考意义。本文对美国FDA婴儿配方食品生产管理法规的制定过程和主要技术内容进行了回顾和分析,并对中美两国的相关法规标准进行了对比,为我国婴儿配方食品相关标准的制定提供参考。