多脂鳞伞P-YD01的菌丝生物学特性及引种驯化栽培试验

作者:吴耀越; 程欣荣; 黄宇柯; 朱仁启; 陈文思; 张大川; 初洋*
来源:山东农业大学学报(自然科学版), 2023, 54(05): 650-656.

摘要

对采自烟台大学校园的一株多脂鳞伞(P-YD01)进行了形态学及ITS序列分析鉴定,并对其菌丝生物学特性、最佳培养基配方及驯化栽培进行等进行了研究。结果表明,P-YD01的最适碳源、氮源分别为D-果糖、牛肉膏,最佳培养温度为25℃-30℃,最适生长pH在5.0。研究发现P-YD01以玉米粉作为母种培养基时生长最快,最适出菇季节应为秋冬季,最适栽培培养基为棉籽壳培养基。搔菌操作可以明显提高多脂鳞伞其出原基整齐度和子实体匀称度。