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摘要
为了解湖南省娄底市活禽批发市场活禽来源与流通情况，对2020—2021年娄底市2个活禽批发市场活禽调入、调出情况进行了调查。结果显示：每年调入娄底市活禽批发市场的活禽超过3 000批次，数量超过600万羽；调入活禽种类有鸡、鸭、鹅、鸽等品种，其中活鸡比例超过80%；活禽批发市场主要以省内调入为主，还涉及12个省（自治区）的多个县市区；在调出方面，2个批发市场均存在大量活鸡从市场返回农村进行二次饲养情况，形成“养殖场—大型活禽批发市场—中型活禽交易市场—农贸市场—农村散养户—市场”这一特殊链条模式。结果表明：娄底市调入活禽数量大、批次多、来源范围广，当地活禽市场流通网络复杂，应加强活禽市场日常监管和当地家禽疫病防控。
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