微生物法制备L-半胱氨酸分离提纯的方法

作者：李非非; 韩福娇; 高昂; 王文新; 李继

来源：河南科学, 2011, (12): 1444-1446.

DOI：10.13537/j.issn.1004-3918.2011.12.006

• 微生物法
• L-半胱氨酸
• 分离
• 提纯
• 氧化
• 离子交换 microbial conversion
• L-cysteine
• separation
• purification
• oxidation
• ion exchange

采用微生物法制备L-半胱氨酸,产物浓度低、易氧化和被脱巯基酶进一步分解,L-半胱氨酸的分离提纯难度较大,是制约产品收率提高的控制步骤.目前多采用将L-半胱氨酸氧化为L-胱氨酸,分离后再电解还原的氧化法和离子交换法,离子交换法以其简洁的工艺成为今后的研究方向.

• 单位
  河南省科学院化学研究所