赞比亚引种草菇的熟料栽培及其效益分析

作者：陆珠; 姚允武; 于延申^*; 李玉^*

来源：特产研究, 2021, 43(05): 1-5.

DOI：10.16720/j.cnki.tcyj.2021.045

• 草菇
• 引种
• 赞比亚
• 熟料栽培

中国草菇在赞比亚试种,从选自中国的5株草菇品种中筛选出适宜赞比亚栽培的品种和相应的熟料栽培技术,并对赞比亚引种草菇所带来的经济效益进行初步分析。结果表明,在赞比亚引种试种草菇是可行的。干冷季节生物转化率低,在没有外界加热的情况不宜栽培,或需筛选耐低温菌株。V15适宜在干热季节栽培,转化率为31.2%;V971适宜在干热季节栽培,转化率为28.7%;V38适宜在湿热季节栽培,转化率为28.2%。5个品种均适宜在赞比亚栽培。经过初步的经济效益分析发现,除干冷季节亏损1 187.34元(RMB)外,干热和湿热季节分别盈利2 795.53元和2 082.83元,在赞比亚栽培草菇有较高的经济价值。

• 单位
  吉林农业大学