高乌头是一种我国中西部地区常用的民间药,历代本草中均有记载,具有祛风除湿、理气止痛的功效,临床疗效显著。本文对高乌头炮制沿革、炮制前后化学成分及功效变化、药理作用和毒性等方面进行综述,可为高乌头药材资源合理利用和深入研究提供参考。