综述了近年来自组装膜(SAMs)调控下生物矿物晶体生长的最新进展。重点讨论了SAMs调控下碳酸钙、磷酸钙、草酸钙等生物矿物晶体的成核、生长及晶体形态特征,从静电作用、晶格匹配及氢键作用等方面探讨了SAMs调控下晶体生长的本质原因,并讨论了SAMs的结构和分类。