CdTe量子点荧光猝灭法测定槲皮素

作者：陈志兵; 李梦瑶; 孙莉; 胡莉萍

来源：分析试验室, 2013, (04): 17-19.

DOI：10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2013.0094

• 量子点
• 槲皮素
• 荧光猝灭 CdTe quantum dots
• Quercetin
• Fluorescence quenching

以巯基乙酸修饰的CdTe量子点为荧光探针,考察了不同条件下槲皮素对CdTe量子点的猝灭作用。发现在磷酸缓冲溶液中,其猝灭作用最强。在此基础上建立了基于荧光猝灭法检测槲皮素含量的新方法,该方法的线性范围为0～3.5×10-5 mol/L,线性方程为△F=42.86+36.98 c(×10-6mol/L),相关系数r为0.9985,检测限(3SD/斜率)为1.7×10-7mol/L。方法应用于降脂宁颗粒和洋葱中槲皮素含量的测定,相对标准偏差为2.1%和2.3%,回收率在98%～102%之间。

• 单位
  宿州学院; 安徽省芜湖市食品药品检验所