QuEChERS前处理-气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定大米中莠去津、敌稗、乙草胺等除草剂残留

作者：姬玲霞; 刘萍; 夏辉; 高璐; 程梦蓉

来源：粮食与食品工业, 2023, 30(02): 65-68.

• QuEChERS
• 气相色谱-三重四极杆串联质谱
• 大米
• 农药
• 除草剂

本试验建立了QuEChERS样品前处理法与气相色谱-质谱联用法相结合同时测定大米中莠去津、敌稗、乙草胺、丁草胺、丙草胺5种除草剂残留的方法。考察了基质效应的影响并通过基质匹配标准曲线定量，消除干扰。结果表明：5种除草剂在5～100 ng/mL浓度范围内线性良好。该方法的检出限在0.06～0.23μg/kg,定量限在0.20～0.76μg/kg,回收率在87.14%～118.12%,相对标准偏差在1.7%～6.8%。相关指标均满足检测要求，适用于大米中常见除草剂残留的分析检测。