随着5G网络技术正式进入商用时代,美食类短视频的内容生产者也由UGC逐渐过渡到了PGC阶段。虽然PGC的内容生产已呈现专业化态势,但是,在利益的驱动下,PGC提供上传的美食类短视频也暴露出了不少乱象,内容同质化、过度猎奇、食材浪费严重、现实虚拟化等问题屡见不鲜。针对上述现象,本文提出了突破同质化壁垒、开拓创新模式、PGC自我审核上报、平台最终把关分发、政府干预监督、建立有效行规等建议,以期为我国美食类短视频的健康发展贡献自己的微薄之力。