埃塞俄比亚咖啡产业及品种资源

作者:唐一春; 杨盛美; 刘杰; 王雪松; 周萌; 李荣福
来源:中国热带农业, 2014, (01): 37-38.

摘要

本文介绍了埃塞俄比亚咖啡的主要栽培模式,咖啡加工与品质,以及咖啡资源和主要品种。同时,对其咖啡市场贸易、咖啡生产存在的问题及对策进行了概述,旨在增强人们对埃塞俄比亚咖啡产业的了解和认识。

  • 单位
    云南省农业科学院茶叶研究所