蓝莓紫薯咀嚼片制备工艺分析

作者：桂立新

来源：园艺与种苗, 2018, 38(09): 31-32.

DOI：10.16530/j.cnki.cn21-1574/s.2018.09.013

• 蓝莓紫薯咀嚼片
• 制备工艺

蓝莓和紫薯都具有丰富的营养价值和保健功能,有抗癌、保护视力的功效。该文概述了蓝莓紫薯咀嚼片的制备工艺,其工艺优势在于最大程度地保留了原材料的药用价值,而且便于携带和食用。

• 单位
  大别山林艺植物科技开发有限公司