两种树形对梨果实品质影响的初步研究

作者：彭麟; 周超华; 倪隽蓓; 白松龄; 滕元文

来源：中国南方果树, 2022, 51(02): 154-159.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20210622

• 梨
• 翠冠
• 翠玉
• 树形
• 品质

为探究树形对梨果实品质的影响，筛选出适合梨优质生产的树形，本研究以翠冠和翠玉梨为试验材料，连续3年对平棚架和自由纺锤形两种树形的梨果实品质指标进行测定。结果表明：两种整形方式下，翠冠和翠玉梨的果实形状、糖酸组分及含量整体没有显著性差异，但果实大小、可溶性固形物和外观色泽在单个年度受到树形的影响。综合认为，翠冠、翠玉梨生产中可根据实际需要灵活选择适宜的树形。

• 单位
  江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所; 浙江大学