摘要
为筛选出适宜土默川平原用作青贮饲料的玉米品种,以内蒙古土默特左旗5个产量较高的玉米品种为原料,比较其青贮前后营养成分、发酵品质和菌群的变化,并运用灰色关联度分析法进行综合评价。结果表明,5个玉米品种青贮后营养保存较好,品质均有所改善。品种金岭367、京科968和先玉027青贮后的相对饲用价值较高(RFV>140),品种京科968、先玉027和金岭367的干物质含量和水溶性碳水化合物含量较高,是调制青贮饲料的优质原料。青贮后,各品种的粗蛋白含量下降(降幅3.46%~14.4%),但品种间无显著差异;品种京科968、先玉027和金岭367的中性洗涤剂纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量较低,饲用价值较高。灰色关联度分析表明,金岭367玉米青贮后综合表现最优。
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单位中国农业科学院草原研究所; 内蒙古农业大学; 黑龙江飞鹤乳业有限公司