香梨化学疏花的研究

作者：苏艳丽; 李配; 杨健; 王龙; 王苏珂; 薛华柏^*

来源：北方园艺, 2023, (23): 37-44.

• 库尔勒香梨
• 化学疏花剂
• 坐果率
• 果实品质

以五年生库尔勒香梨为试材，采用在初花期、盛花期、盛花末期喷施不同浓度的硫代硫酸铵(ATS)、石硫合剂、硫脲、智舒优花进行疏花处理的方法，以喷施清水作为对照，研究了不同疏花处理对库尔勒香梨疏花效果及果实品质的影响，以期为香梨生产中科学进行化学疏花提供参考依据。结果表明：ATS不同浓度处理后，空台率与对照相比显著提高，花序坐果率与对照相比显著下降，果实单果质量、果形指数、心果比、可溶性固形物等与对照差异不显著。疏花效果相对较好的是处理T3(ATS1.50%,第一个花瓣脱落时喷第1次，2～4 d后喷第2次),花序坐果率48.66%。石硫合剂不同浓度处理后，疏花效果较好的为T6(100倍液，盛花初期、盛花期各喷1次),空台率与对照相比显著提高，花序坐果率显著低于对照，为36.75%,单果率显著高于对照，为75.71%,比对照提高了37.58%。不同处理使果形更端正，对果实内在品质无不利影响。硫脲不同浓度处理后，对香梨的幼嫩组织有伤害。智舒优花不同浓度处理后，疏花效果较好的是T12,空台率最高，比对照提高了104.65%。花序坐果率为33.61%,与对照相比降低了50.25%。单果率71.09%,与对照相比提高了29.18%。果形指数显著低于对照，使果形更端正，对果实内在品质无不利影响。综上，ATS、石硫合剂、硫脲和智舒优花均能对香梨花朵进行有效疏除，综合单双果率和果实品质，疏花效果依次为T12>T6>T3。

• 单位
  中国农业科学院郑州果树研究所