宿城区农产品质量安全现状与监管对策

作者：施璇; 申秀^*; 张敏

来源：食品安全导刊, 2022, (30): 96-102.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2022.30.004

• 农产品质量安全
• 农药残留检测
• 监管

农产品质量安全是食品安全的源头，事关人们的健康安全和消费安全。为保障农产品质量安全，保障消费者身体健康，宿城区开展农产品农药残留定量检测项目，全年共检测果蔬类及稻麦样品600批次，合格589批次，不合格11批次，总体合格率达98.17%。本次抽检未检出禁用农药，表明宿城区的农产品质量安全情况良好，同时为宿城区后续的农产品质量安全监管工作提供了思路。