皖两优1008是安徽省农业科学院水稻研究所用皖25S与优质抗旱恢复系DJ1008配组育成的两系杂交水稻新组合,具有米质优、抗旱性好、父母本生育期相同易制种的优良特性,2021年4月通过安徽省农作物品种审定委员会审定。