摘要

<正>纪录片《风味人间》讲述的是全球范围内以美食为线索的人文故事。在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢宏的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。对故乡美食抱有深厚情感是中华儿女共同的情结。《风味人间》的好,不必再次赘述,从主题到内容,从画面到音乐,透露着一干主创对"食物"的热爱,若非一个真正热爱生活的团队是做不出这种片子来的,内容表达除了直达各个受众层面之外,《风味》的高审美也是远超其他各类饮食节目的,色、