韭薹是桂林特色蔬菜品种之一,有一定的栽培历史和种植规模。为了提高种植户的经济效益,助推农村、农业发展,有效推进地方特色产业可持续健康发展,介绍了韭薹的生长特征特性和对环境的要求,提炼出一套较完整的生产技术要点,意在为桂林韭薹规范化栽培提供参考。