复合非淀粉多糖酶制剂产品对肉鸡养殖生产效率及经济效益影响的研究

作者：陈德近; 王乙茹; 赵平; 王春羲; 白华毅; 杨明华; 钱锦花; 屈娥^*; 程志斌^*

来源：饲料博览, 2021, (07): 5-18.

• 肉鸡
• 复合非淀粉多糖酶制剂
• 养殖生产效率
• 养殖经济效益

本研究旨在从养殖生产效率和养殖经济效益角度评估几种市售复合非淀粉多糖(Non-starch polysaccharide, NSP)酶制剂产品在肉鸡养殖生产中的应用效果,选择21日龄健康AA肉鸡500只,随机分成5个处理组,正对照组(PC)饲喂"玉米-豆粕"型日粮,负对照组(NC)饲喂"杂粮-杂粕"型日粮,3个试验组(NC+E1、NC+E2、NC+E3)分别在NC基础上添加3种复合NSP酶制剂(E1、E2和E3)。结果显示:与PC组比,NC组肉鸡料重比、平均日采食量、饲料便发生率显著增加(P<0.05),饲料干物质和粗蛋白的表观代谢率显著降低(P<0.05)。NC+E2组料重比、平均日采食量、饲料便发生率、饲料干物质和粗蛋白的表观代谢率等指标,与PC组差异不显著(P>0.05)。养殖生产效率依次为PC>NC+E2>NC+E3>NC+E1>NC,养殖经济效率依次为NC+E2>PC>NC+E3>NC>NC+E1。结果表明养殖生产效率和养殖经济效益指标有助于全面评价不同市售NSP酶制剂产品在肉鸡养殖中的应用效果及其价值。

• 单位
  玉溪农业职业技术学院; 达州职业技术学院; 云南农业大学