概述文化意识的内涵、文化意识的培养途径及文化意识的培养现状。以全国外国语学校系列教材《英语(综合教程)》第三册Unit 7 Western Dining Customs阅读教学为例,分析如何从读前、读中、读后三个环节进行阅读教学活动设计,更好地将文化意识的培养落实到教与学的实践中。