礼仪课程是素质教育的重要组成部分,是适应当今社会对于人才的全面能力需要和大学生自身素质提高的迫切要求而开设的、颇具时代特色的课程。然而高职院校的教育系统中,公关礼仪教育的现状非常尴尬。大学生的礼仪意识急需培养和加强,任课老师的专业水平需要提高,教学方法需要从根本上改变。本文从礼仪教育问题的表象出发,分析了教学方法的不足之处,并谈论了社会课堂教学法的独特价值。