南宁米粉文化有着悠久的历史,但是在文化资源产业开发的过程中存在着政府缺乏文化开发意识、市场品牌强化度不够以及缺乏有效的营销和传播机制等问题。所以需要引进创新和科学的南宁米粉文化产业开发的新策略,充分发挥政府的正确导向作用并强化市场对品牌的建设作用、整合市场与实行有效传播并且引入"文创+"的开发策略和依托"互联网+"来提升南宁粉文化品牌,促进各地之间的饮食文化的同时,提升南宁城市形象,带动系列产业的经济发展。
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