在动物营养组成中,有机微量元素主要来源于植物性和动物性饲料,但是微量元素的含量和利用率都比较低,研究发现,通过微生物的富集作用,可以将微量元素的利用率提高。立足于此,主要对微量元素的作用和有机微量元素的利用方法进行了阐述,希望对动物营养研究工作有所帮助。