柑橘类水果皮汁引爆气球的真相探究

作者：林梦思; 许旋; 李金燕; 李雅琪

来源：中学化学教学参考, 2020, (21): 44-45.

• 柑橘
• 气球爆炸实验
• 芳香烃

对柑橘类水果皮汁引爆气球的原因,网上有"酸溶解"说、"相似相溶"说、芳香烃对橡胶的溶解作用说等,其实这些说法都没有相关的科学论证。开展相关的探究实验,分析实验结果得出结论:柑橘类水果皮汁使气球爆炸的原因是表皮含有的芳香烃类化合物对气球橡胶的溶胀作用。

• 单位
  华南师范大学