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摘要
近年来，由于我国各产区不断加大支持力度，酿酒葡萄及葡萄酒产业在种植管理、酿造技术和市场推广等方面获得了长足发展，我国已经成为世界葡萄酒生产大国之一。本文首先从产区基地建设、集群式发展模式，以及生产消费和进出口等视角梳理了我国葡萄酒产业发展态势；其次，基于钻石模型，从生产要素、需求条件、相关及支持产业、企业战略、同业竞争、政府支持等六个维度对我国葡萄酒产业的竞争力进行了分析；最后，从聚焦核心技术研发、推进酒企转型升级、加快数字平台建设、提振国产酒的消费信心等方面探索我国葡萄酒产业竞争力提升路径，为促进葡萄酒产业健康可持续发展提供参考。
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单位山东现代学院
