高效液相色谱法测定果汁中6-苄基腺嘌呤残留量

作者：邹沫君; 陈艳; 肖燕

来源：食品工业, 2018, 39(11): 309-311.

• 高效液相色谱
• 果汁
• 6-苄基腺嘌呤
• 残留量

为了建立高效液相色谱法测定果汁中6-苄基腺嘌呤残留量的检测方法,样品经甲醇超声提取, C18固相萃取柱净化,浓缩定容后直接进样分析。结果表明:该方法在0.10～0.60μg·mL-1范围内线性关系良好(R2=0.999 6),加标回收率为99.00%～100.67%(加标浓度为1.0, 0.50和0.20μg·mL-1), RSD值为0.31%～0.79%(n=6),方法检出限为7.58×10-3μg·kg-1,定量限为2.53×10-2μg·kg-1,重复性(n=6)为1.1%,整个提取分离测定流程快速、简便、准确、毒性小,适用于果汁饮料中6-苄基腺嘌呤残留量的测定。