摘要

蓝莓是多年生落叶或者常绿灌木,属于杜鹃花科越桔植物,其具有丰富的营养,含有的花青苷色素,对于眼睛微血管具有保护的作用,能够有效地促进血液循环。蓝莓还具有丰富的矿物质、维生素以及纤维元素等各种营养成分,多食蓝莓,能使人体免疫力得到有效提升。

  • 单位
    丹东农业科学院

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