低蛋白质日粮在畜禽生产中的应用研究进展

作者：宋博; 尹杰; 郑昌炳; 仲银召; 李凤娜; 段叶辉^*; 印遇龙^*; 邓近平^*

来源：中国饲料, 2020, (03): 8-15.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20200302

• 低蛋白日粮
• 猪
• 鸡
• 研究进展

在国家重视生态环境保护和缺乏蛋白质饲料资源的背景下,低蛋白日粮已迎来良好的发展时机,成为畜禽养殖业今后发展的趋势。低蛋白日粮是根据蛋白质营养的实质和能量蛋白质氨基酸平衡理论,在不影响动物生产性能和产品品质的条件下,通过添加适宜种类和数量的工业氨基酸,配制成的蛋白质水平低、氮排放少,并能改善动物肠道健康和养殖环境的日粮。本文将探讨低蛋白日粮在不同生长阶段的猪和不同生产用途的鸡中的应用研究进展,以期为低蛋白日粮的推广应用提供理论依据。

• 单位
  华南农业大学; 动物科技学院; 中国科学院亚热带农业生态研究所