通过对近年来犬嗅觉领域研究的汇总,介绍了犬嗅觉系统外部形态学及目前犬嗅觉的研究进展等。进一步归纳总结出犬嗅觉系统的特殊结构特点,为研究犬的强大嗅觉能力提供结构基础,有助于开展犬嗅觉系统功能的研究,以便更深入了解犬嗅觉灵敏的原因,为切实提高犬的工作能力提供理论依据。