关于营养学课程的教学改革与实践

作者：任森

来源：生物技术世界, 2014, (05): 106.

• 营养学课程
• 教学改革
• 实践操作

本文从改进教学大纲、加强技能训练;深化知识结构,完善教学实习和开展综合实验,确保实验质量等三个方面,探讨了高校营养学课程教学改革与实践体会,以更好地适应社会对公共营养师人才的迫切需要。

• 单位
  长沙卫生职业学院