本文通过阅读2014年沪深两市白酒行业排名前十的上市公司年报,参考相关企业社会责任评价理论,从社会责任、环境责任、供应商、客户和消费者权益责任、员工责任、股东责任五个一级指标出发,构建了评价白酒行业企业社会责任的量化指标体系。并运用构建的评价体系分析了这10家企业的社会责任履行状况,得出了相关结论。