<正>姜黄(Curcuma longa L.)为姜科草本植物姜黄的干燥根茎,其味辛、苦,性温,入肝脾二经,是一种常用的中药,具有行气、散风活血、通经止痛之功效。现代药理学研究认为,姜黄的化学成分主要为姜黄素类和姜黄挥发油,姜黄素