紫外诱变筛选高产EPA和DHA的裂殖壶菌

作者：张梦娣; 赫荣琳; 张东远; 贾士儒^*

来源：基因组学与应用生物学, 2021, Z3: 3055-3059.

DOI：10.13417/j.gab.040.003055

• 裂殖壶菌
• 诱变育种
• DHA
• EPA

为了选育高产二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid, EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)的裂殖壶菌，本研究采用了紫外诱变的方法对原始菌株B4D1进行诱变，将诱变的突变菌株进行培养和油脂提取，然后用气相色谱仪(GC)进行脂肪酸各组分含量的分析，最终获得一株高产EPA和DHA的菌株11-9E，它的EPA和DHA含量分别达到总油脂的0.47%和41.24%，而原始菌株的EPA和DHA仅占总油脂含量的0.32%和36.92%。相对于原始菌株，突变菌株11-9E的EPA和DHA含量分别提高了46.88%和11.70%。本研究为裂殖壶菌的发酵产业提供了优良菌株，对EPA和DHA的产业化生产具有重大意义。

• 单位
  生物工程学院; 中国科学院天津工业生物技术研究所; 天津科技大学