摘要

随着移动支付手段的出现和快速发展,现阶段,餐饮企业的零售业务收款已经逐渐告别现金时代,进入了移动支付和卡券支付时代,本文对新支付环境对连锁餐饮企业的资金和财务管理方面的影响和应对措施进行探究。