辣椒的生物学活性及其在畜禽养殖应用中的研究进展

作者：邓珂; 邓思

来源：中国饲料, 2022, (06): 5-8.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220602

• 辣椒
• 畜禽养殖
• 生物学活性
• 利用方式

辣椒中富含多种活性物质和营养成分，在畜禽养殖中可发挥重要作用。因此，本文就辣椒的生物学活性及其在畜禽养殖中的应用进行综述。

• 单位
  南阳农业职业学院; 南阳师范学院