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摘要
本文通过查阅历代本草、方书、医籍，结合近现代文献资料，对猪苓药材从名称、基原、产地、品质评价、采收加工炮制等多个方面进行系统梳理与考证。结果发现，猪苓别名众多，分布广泛，包括东北、华北、西南等地区；以个大、皮黑、肉白、体较重的为佳；采收时期为二月、八月，阴干，近现代多不限定月份，只载春、秋二季采挖，晒干；炮制古代以去皮为主，但现今机械化加工，清洗干净无需去皮，避免浪费药材资源。历代主流基原为多孔菌科猪苓Polyporus umbellatus（Pers.）Fries。历代本草出现猪苓与刺猪苓混淆现象，经考证刺猪苓为高等植物百合科土茯苓，并非菌类猪苓。现今主要分为“猪屎苓”和“鸡爪苓”。由于地理间隔以及环境因素两者存在种间差异。建议用药时选择质优的“猪屎苓”。
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