再生丝素蛋白水溶液流变行为的研究

作者：万军军; 邵惠丽; 胡学超

来源：合成纤维, 2004, (06): 10-12+3.

DOI：10.16090/j.cnki.hcxw.2004.06.004

• 再生丝素
• 流变
• 浓溶液
• 拉曼光谱 Regenerated silk fibroin Rheology Concentrated solution Raman spectrum

根据蚕体内丝素蛋白浓度的变化,研究了相应条件下再生丝素蛋白浓溶液的流动曲线,探讨了流变行 为中丝素蛋白分子的构象变化,并用拉曼光谱对应力作用下再生丝素蛋白分子的构象变化进一步作了讨论。