食品是满足人类第一层次需要的必需品，食品安全是人们最基本的安全需求，但近年来食品安全问题频发，各类食品安全事故触目惊心。本文通过分析我国现有食品监管体系存在的问题，认为应营造食品生产良性竞争氛围，建立食品生产从农田到餐桌的追溯系统，加大食品生产违法的打击力度，创新食品生产违法惩罚方式，大力扶植第三方监管组织，是确保食品从农田到餐桌的安全的有效措施。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
