摘要
目的:研究基于FTIR技术的角类动物药品质评价的方法。方法:采用傅里叶变换红外光谱法(FTIR)并结合二阶导数谱分析鉴别鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角4种角类动物药。结果:角类动物药的共有峰和差异特征峰主要表现在蛋白质、氨基酸(1 650,1 540 cm-1)、多糖(1 035 cm-1)和油脂(2 926,2 855 cm-1)等主要成分的吸收峰。鹿茸中某些含较多亚甲基的酯类成分含量相对较高;鹿角中糖类成分含量比较多;羚羊角和水牛角中含有大量的氨基酸类物质,但油脂、糖类的含量较低,另外两者红外图相似度较大,但羚羊角有几种物质的含量高于水牛角。结论:与传统鉴别方法相比,傅里叶变换红外光谱法(FTIR)更简洁、客观,有效地实现了对角类动物药的快速、无损和可靠的鉴别,初步建立了角类动物药品质特征鉴别方法,也为别的动物药鉴别提供了参考。
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单位北京市理化分析测试中心; 解放军第302医院; 江西中医学院现代中药制剂教育部重点实验室