摘要
通过试验发现,加大菌穴密度和穴孔直径来增加用种量促菌早生快发,抑制杂菌发生;将段木打孔后适当晾晒至穴内出现微裂时接种,用方形木质盖封口、晾摊发菌等措施可以提高发菌质量和速度,缩短生产周期;增加利用细段木栽培黑木耳、不搭棚露天育耳缓解了林木资源矛盾,改善了黑木耳的产量和品质。建议在品种选择上根据市场消费者喜好和当地气候条件选择菊花状916或单片的新科1号。整套技术集成使段木黑木耳栽培更简捷、更高效。
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单位信阳市农业科学院